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— Cuisine troglodyte à Matmata, dans le sud de la Tunisie, novembre 2023

fait partie de Koujina, la cuisine des subalternes : une recherche artistique expérimentale et collaborative sur la nourriture, la cuisine et la colonisation : Koujina, Subalterns' Cuisine

cite Koujina, la cuisine des subalternes : introduction

a comme créateur.trice Ichraf Nasri

type: Image
ref: DOC.2024.7

Troglodyte kitchen in Matmata, southern Tunisia, November 2023 ; photo crédit: Ichraf Nasri
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